Selenas yra esminis mikroelementas, kurio organizmui reikia nedideliais kiekiais, tačiau jis atlieka itin svarbų vaidmenį sveikatos palaikyme. Jis dalyvauja daugybėje biologinių procesų, įskaitant antioksidacinę apsaugą, skydliaukės veiklą ir imuninės sistemos stiprinimą. Selenium randamas įvairiuose maisto produktuose, tokiuose kaip riešutai, jūros gėrybės, mėsa ir grūdai.
Kaip selenas stiprina imunitetą?
Selenas yra galingas antioksidantas, padedantis apsaugoti organizmą nuo oksidacinio streso ir laisvųjų radikalų. Jo pagrindinės funkcijos imuninėje sistemoje:
- Padidina T-limfocitų aktyvumą – šios ląstelės yra atsakingos už virusų ir bakterijų sunaikinimą.
- Pagerina imuninį atsaką – tyrimai rodo, kad selenium papildai gali padėti sustiprinti organizmo gebėjimą kovoti su infekcijomis.
- Mažina uždegimus – selenas veikia kaip priešuždegiminė medžiaga, sumažindama lėtinius uždegiminius procesus.
Selenas ir energijos lygis
Jei nuolat jaučiatės pavargę ar išsekę, gali būti, kad jūsų organizmui trūksta seleno. Šis mikroelementas:
- Skatina skydliaukės veiklą – skydliaukė reguliuoja medžiagų apykaitą, o be pakankamo seleno kiekio ji negali efektyviai gaminti hormonų.
- Gerina ląstelių energijos gamybą – selenas dalyvauja mitochondrijų veikloje, kuri yra atsakinga už energijos gamybą organizme.
- Mažina nuovargį – tyrimai rodo, kad žmonės, turintys pakankamą seleno kiekį, rečiau jaučia nuolatinį nuovargį.
Kaip gauti pakankamai seleno?
Norint užtikrinti tinkamą selenium kiekį organizme, rekomenduojama vartoti:
- Brazilinius riešutus – vos du ar trys riešutai per dieną gali patenkinti kasdienį seleno poreikį.
- Žuvį ir jūros gėrybes – lašiša, tunas, krevetės yra puikūs seleno šaltiniai.
- Kiaušinius ir mėsą – vištiena, jautiena ir kiauliena turi nemažai šio mineralo.
- Pilno grūdo produktus – duona, avižos ir rudieji ryžiai taip pat gali suteikti selenium jūsų organizmui.
Išvada
Selenas yra būtinas mineralas, stiprinantis imuninę sistemą, gerinantis energijos lygį ir užtikrinantis gerą sveikatą. Jo trūkumas gali sukelti silpnumą, padidintą infekcijų riziką ir kitus sveikatos sutrikimus. Todėl svarbu įtraukti seleno turinčius produktus į savo kasdienę mitybą ir, jei reikia, pasitarti su gydytoju dėl papildų vartojimo.